SPECIALE "CENA A 4 MANI"
GLI CHEF CANAREZZA E SARTINI INSIEME AL RISTORANTE CESARE!
Siamo davvero lieti e onorati di annunciare questa straordinaria occasione,
che vedrà il nostro Chef Graziano Canarezza in collaborazione
con un ospite davvero speciale, lo Chef stellato Luigi Sartini!
Lavoreranno gomito a gomito e uniranno il loro estro creativo nella nostra cucina,
con l'obiettivo primario di creare arte culinaria, che sappia soddisfare e stupire i vostri palati!
Giovedì 15 giugno 2023
dalle ore 20.00
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Il benvenuto degli Chef, stuzzichi e bollicine
Crema di pomodoro, melanzane fritte, gelato di mozzarella di bufala e olio al basilico
Cappelletti di Castelmagno, peperone giallo e polpa di riccio di mare
Petto d'anatra, salsa all'aceto di mele e frutta disidratata
Cremoso croccante al frutto della passione e cioccolato bianco, pistacchio di Bronte e arancia candita
Piccola pasticceria
Acque minerali e caffè
(Vino non incluso)
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Siete pronti per gustarvi questa imperdibile esperienza sensoriale? ?
Per info e prenotazioni:
Telefono: 0549 992355
Whatsapp: 335 700 1805
C'è poco da dire, locale molto curato e personale gentile educato e preparatissimo. La ragazza che ci ha accolti e serviti per tutta la sera è stata impeccabile. La sala è semplice forse per mettere in risalto il focolare magnifico dove poi abbiamo visto arrostire la nostra bistecca! Comunque abbiamo iniziato con una selezione di antipasti dello chef, ma prima ci hanno deliziato con un êntrè. La selezione per due buonissima e consisteva in un tortino di ricotta mai provato prima con cuore caldo, carpaccio di manzo e non ve lo dico neanche e poi credo di aver assaggiato il crudo più buono della mia vita ma non riesco a ricordare il nome, e il pane fatto da loro...e poi la Fiorentina cotta alla perfezione e alle nostre spalle, che dire ci ritornerei altre mille volte. Per come abbiamo mangiato il prezzo è più che giusto, mi meraviglio che qualcuno abbia detto che hanno prezzi elevati per quel che mangi, sono prodotti non facilmente reperibili e preparati alla perfezione. Nessuna nota negativa!
- Viaggio di coppia
"Cena per due..."