San Marino Land Art

C'è poco da dire, locale molto curato e personale gentile educato e preparatissimo. La ragazza che ci ha accolti e serviti per tutta la sera è stata impeccabile. La sala è semplice forse per mettere in risalto il focolare magnifico dove poi abbiamo visto arrostire la nostra bistecca! Comunque abbiamo iniziato con una selezione di antipasti dello chef, ma prima ci hanno deliziato con un êntrè. La selezione per due buonissima e consisteva in un tortino di ricotta mai provato prima con cuore caldo, carpaccio di manzo e non ve lo dico neanche e poi credo di aver assaggiato il crudo più buono della mia vita ma non riesco a ricordare il nome, e il pane fatto da loro...e poi la Fiorentina cotta alla perfezione e alle nostre spalle, che dire ci ritornerei altre mille volte. Per come abbiamo mangiato il prezzo è più che giusto, mi meraviglio che qualcuno abbia detto che hanno prezzi elevati per quel che mangi, sono prodotti non facilmente reperibili e preparati alla perfezione. Nessuna nota negativa!

- Viaggio di coppia