MENU GOURMET
- Calamaro ripieno, Crema di broccoli con acciughe, Germogli di broccoli selvatici
- Piccola Polenta con capesante e Fonduta di Parmiggiano 36 mesi
- Filetto di Spigola, Tartufo nero e foie gras e Radicchio trevigiano
- Semifreddo alla Ricotta e Basilico con Pomodori Caramellati e Granella di Pistacchi di Bronte
Euro 25,00 per persona ( Vino escluso )
Euro 35,00 per persona
con vini in abbinamento:
Valdineto Rosato Terre Lontane’ 16 Librandi
Dolcetto d’ Alba /15 Piraluigi
Per info e Prenotazioni: Tel. 0549/992355
CENA GOURMET
Venerdi 24 Febbraio
CENA GOURMETMENU GOURMET
.... Proseguiamo con le nostre Serate Gourmet del Venerdì sera ...
Ecco il nostro Menu di Venerdi 24 Febbraio
MENU GOURMET
- Calamaro ripieno, Crema di broccoli con acciughe, Germogli di broccoli selvatici
- Piccola Polenta con capesante e Fonduta di Parmiggiano 36 mesi
- Filetto di Spigola, Tartufo nero e foie gras e Radicchio trevigiano
- Semifreddo alla Ricotta e Basilico con Pomodori Caramellati e Granella di Pistacchi di Bronte
Euro 25,00 per persona ( Vino escluso )
Euro 35,00 per persona
con vini in abbinamento:
Valdineto Rosato Terre Lontane’ 16 Librandi
Dolcetto d’ Alba /15 Piraluigi
Per info e Prenotazioni: Tel. 0549/992355