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Le restaurant
Dans une atmosphère accueillante et de grand goût, le restaurant Cesare est un point de force et l’âme particulière de l’hôtel.
Nous essayerons de vous égayer avec des menus élaborés avec grande attention à la qualité des produits sélectionnés sur le territoire en harmonie avec le cycle des saisons. Découvrir les saveurs intenses et sincères de notre cuisine locale et nationale, élaborée avec créativité et respect de la tradition sera un enchantement : jambon de Carpegna, Raviolaccio aux orties et crespella gratinée au poisson avec des pates faites à la main, chateaubriand grillé pour ne citer que quelques exemples de notre passion pour la cuisine.
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Cet espace raffiné de la “ Terrazza del Foro “, que la chaleur de la cheminée centrale en pierre et cuivre, l’élégance du mobilier et les variations de lumière naturelle qui crée des atmosphères bénéfiques et relaxantes rendent encore plus précieux, est un endroit idéal pour savourer les plaisirs de la bonne table en parfait accord avec le milieu environnant et le délicieux panorama du Montefeltro.
La cave
Notre cave propose un choix de plus de 100 étiquettes provenant de toutes les régions italiennes et des principaux centres d’excellence vinicole et certaines des étiquettes locales et internationales les plus importantes. continuez
Pour tous les amateurs de vin, notre conseil est celui de ne pas renoncer à découvrir les arômes et les saveurs des excellents vins de la carte, rédigée avec passion chaque année, se laissant séduire par des parcours œno-gastronomiques qui unissent tradition et innovation culinaire.
Bar
L’atmosphère juste, intime et relaxante pour déguster un café, un drink ou un apéritif. Pour une pause casse-croute amusante et succulente vous pourrez choisir parmi une grande sélection de la typique piadine romagnole accompagnée d’un bon vin local. Vous trouverez également un grand choix de thés et de tisanes mais également de salade de fruits, de fruits frais et de glaces pour un plongeon dans la fraicheur durant la saison estivale et pour rester léger sans renoncer au goût.
Breakfast
Les parfums et les couleurs du buffet dans la salle des petits-déjeuners vous accompagneront pour un réveil doux et vital en même temps. Vous pourrez vous régaler avec gâteaux et biscuits faits maison, avec des produits artisanaux comme les yaourts servis avec des céréales et des flocons de riz, le miel de Saint-Marin, jusqu’à la charcuterie et les fromages à accompagner avec le pain chaud fait maison.
Bar
L’atmosphère juste, intime et relaxante pour déguster un café, un drink ou un apéritif. Pour une pause casse-croute amusante et succulente vous pourrez choisir parmi une grande sélection de la typique piadine romagnole accompagnée d’un bon vin local. Vous trouverez également un grand choix de thés et de tisanes mais également de salade de fruits, de fruits frais et de glaces pour un plongeon dans la fraicheur durant la saison estivale et pour rester léger sans renoncer au goût.
Breakfast
Les parfums et les couleurs du buffet dans la salle des petits-déjeuners vous accompagneront pour un réveil doux et vital en même temps. Vous pourrez vous régaler avec gâteaux et biscuits faits maison, avec des produits artisanaux comme les yaourts servis avec des céréales et des flocons de riz, le miel de Saint-Marin, jusqu’à la charcuterie et les fromages à accompagner avec le pain chaud fait maison.
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